Silicone sôkôlaNy lasitra vatomamy dia nanova ny fomba famokarana gourmet, manome safidy lafo vidy amin'ny fomba famokarana tanana mahazatra.Ny lasitra dia vita amin'ny akora silikônika fanampiny misy singa roa izay azo sitranina amin'ny efitrano na hafanana avo, manome fahafaham-po ny mpanamboatra amin'ny fizotrany famokarana.Ato amin'ity bilaogy ity dia hijery ny tombontsoa isan-karazany amin'ny lasitra vatomamy silicone sy ny antony mahatonga azy ireo ho safidy voalohany ho an'ny orinasa vatomamy.
Ny iray amin'ireo tombony lehibe amin'ny lasitra silicone dia ny fitaovana ampiasaina amin'ny famokarana azy.Ireo bobongolo ireo dia vita amin'ny silikôn'ny ranon-javatra mahavelona amin'ny tontolo iainana, miantoka ny fiarovana ny mpanjifa sy ny tontolo iainana.Mahazaka hafanana tafahoatra avy amin'ny -20 ka hatramin'ny 220 °C, ny lasitra silikônina dia mahatohitra ny fitakiana henjana amin'ny dingan'ny famokarana sôkôla sy confectionery, ka miteraka vokatra miavaka.Fanampin'izany, ireo lasitra ireo dia tena mateza satria mahatohitra asidra, alkali ary menaka.Ny bobongolo silikônina dia manana androm-piainana lava, ary ny mpanamboatra dia afaka miantehitra amin'ny lasitra silicone ho an'ny famokarana tsy miovaova sy azo antoka.
Ny fampidirana lasitra siramamy vita amin'ny sôkôla silicone dia manafoana ny asa tanana ary manamora ny fizotran'ny famokarana.Mahay mamorona endrika sy bika be pitsiny, ireo lasitra ireo dia manome fahafahana tsy manam-petra ho an'ny mpanao asa tanana sôkôla sy confectionery.Ny antsipiriany marina sy ny fitoviana azo amin'ny alàlan'ny lasitra silicone dia miteraka vokatra miaraka amin'ny kalitao tsy miovaova sy ny fepetra takiana.Satria ny lasitra dia azo ampiasaina imbetsaka tsy misy fanoloana matetika, ny mpanamboatra dia mahazo tombony amin'ny fampihenana ny vidin'ny famokarana.Ankoatr'izay, ny kalitaon'ny vokatra maharitra dia miantoka ny fahafaham-po sy ny tsy fivadihan'ny mpanjifa.
Ny lasitra siramamy vita amin'ny sôkôla silikôla dia manolotra fahaiza-manao tsy manam-paharoa, mahatonga azy ireo ho tonga lafatra amin'ny fanaovana vatomamy isan-karazany.Na te-hamorona sôkôla, vatomamy, na haingo tsindrin-tsakafo manavao aza ianao, ireo lasitra ireo dia manome ny fahafaha-manao ilainao mba hamelomana ny famoronanao.Ny lasitra silikônina dia manana atiny malefaka ary mamela ny famoahana mora, miantoka fa tsy mitongilana sy manintona ny masonao.Ny lasitra siramamy vita amin'ny sôkôla silikôla dia afaka mamokatra endrika sy endrika saro-takarina, ahafahan'ny mpanamboatra manavaka ny vokatra ao anatin'ny tsena tena mifaninana.
Amin'ny ankapobeny, ny lasitra vatomamy vita amin'ny sôkôla silicone dia mpanakalo lalao amin'ny indostrian'ny vatomamy.Manolotra tombony ara-pitaovana ambony, fitsitsiana ny vidiny, fahombiazana amin'ny famokarana avo lenta ary safidy famolavolana famoronana tsy manam-petra, ireo lasitra ireo dia lasa safidy voalohany amin'ny mpanamboatra manerantany.Rehefa mampiasa vola amin'ny lasitra silicone, ny orinasa dia afaka manantena fiverenana ambony amin'ny fampiasam-bola satria ny faharetana sy ny faharetan'ny bobongolo dia mety hitarika amin'ny fitsitsiana maharitra.Raiso ny hoavin'ny famokarana sôkôla sy confectionery miaraka amin'ny lasitra silicone ary sokafy ny mety hisian'ny fanavaozana sy fahombiazana amin'ny orinasa confectionery anao.
Fotoana fandefasana: Oct-18-2023